Menù degustazione nostre specialità per una persona.
Nuevo
-bruschetta con alici
-tonno e spada con pomodorini
- scampo olio e sale
-zuppa di ceci, cozze, calamaro e scampo
-calamaro e pachino
-ceppe allo scoglio
-fritturina

Alici marinate con rucola e pomodorini

Antipasti Caldi
Especialidad
Percorso di piatti caldi e fritti secondo disponibilità pescato giornaliero

Antipasti Freddi
Especialidad

Insalata di polpo

Scampi al peperoncino e rosmarino
Caliente
6 scampi freschi cotti con peperoncino fresco e rosmarino

Sauté di Cozze
con cozze fresche locali

Sauté di cozze e vongole
con frutti di mare locali

Sauté di vongole
con vongole locali

Chitarrina vongola d'oro
Mejor vendido Especialidad
1° classificato Vongola D’oro
chitarrina di pasta fresca con vongole, pachino giallo e sogliola con limone grattugiato

Chitarrina vongole e zucchine
Chitarrina di pasta fresca con vongole nostrane e zucchine fresche

Gnocco del marinaio
gnocchetti con calamari, scampi, cozze, vongole e pomodorino rosso

Linguine allo scoglio
linguine di semola con calamari, cozze ,vongole, scampi e pachino

Spaghetti alle vongole
Spaghetti alle vongole locali con prezzemolo e aglio

Mezzemaniche allo scoglio
Mejor vendido
mezzemaniche di semola con calamari, cozze ,vongole, scampi e pachino

Chitarra con le vongole
Mejor vendido
chitarrina di pasta fresca con le vongole locali

Fritto di calamari
200 gr di calamari dell'Adriatico fritti
(il prodotto potrebbe essere abbattuto a seconda della disponibilità del pescato locale)

Fritto di calamari e scampi
200gr di fritto misto (il prodotto potrebbe essere abbattuto a seconda della disponibilità del pescato locale)

Frittura di Paranza
Especialidad
fritto di pesce dell'adriatico (secondo disponibilità del pescato locale), fritto in olio di girasole

Calamaro alla piastra
calamaro alla piastra appoggiato su un letto di rucola e limone

Formaggio fritto
Especialidad
Formaggio di mucca pastellato e fritto con olio di girasole

Frittelline crudo e mortadella
4 fritteline artigianali con prosciutto crudo e mortadella

Olive all'ascolana
olive artigianali ascolane impanate e fritte

Chitarrina all'ortolana
Vegetariano
chitarrina di pasta fresca con zucchine, melanzane e carote

Gnocco al pomodoro
gnocchi fatti in casa con salsa di pomodoro

Tagliatella alla boscaiola
tagliatella di pasta fresca con salsa al tartufo, funghi, salsiccia e carota

Bacon Burger
panino Bun artigianale con 200gr di hamburger di Chianina, insalata, pomodoro bio, bacon di pancetta abruzzese

Cheese burger
Especialidad
panino Bun artigianale con 200gr di hamburger di Chianina, insalata, pomodoro bio, scamorza campana affumicata

Hamburger al piatto
200gr di hamburger di Chianina senza panino, rucola, pomodoro bio, patatine stick fritte*

Hamburger al panino
panino Bun artigianale con 200gr di hamburger di Chianina, insalata, pomodoro bio

Cotoletta al piatto
Mejor vendido
cotoletta di pollo selezionato allevato a terra con patatine fritte stick

Margherita
Mejor vendido
pomodoro e fiordilatte Colli Teramani

Capricciosa
pomodoro, fiordilatte Colli Teramani, olive nere, prosciutto cotto, carciofi villanella e funghi

Marinara
pomodoro, aglio e origano, olio evo di Colonnella

Caprese Pizza
fiordilatte Colli Teramani e pomodoro a fette, origano, basilico, olio evo di Colonnella

Cotto e Funghi
fiordilatte Colli Teramani, prosciutto cotto e funghi

Focaccia
olio evo di Colonnella, origano, rosmarino, sale fino

Funghi e Crudo
fiordilatte Colli Teramani, funghi freschi e prosciutto crudo d'Assisi

Porcini e Salsiccia
fiordilatte Colli Teramani, porcini, salsiccia punta di coltello, prezzemolo

Calzone Cotto e Mozzarella
fiordilatte Colli Teramani, pecorino romano grattugiato, prosciutto cotto

Calzone Funghi e Mozzarella
Vegetariano
fiordilatte Colli Teramani, pecorino romano grattugiato, funghi

Calzone Pomodoro e Mozzarella
Vegetariano
fiordilatte Colli Teramani, pecorino romano grattugiato, pomodoro, basilico

Patatine dippers con buccia
Vegetariano

Patatine fritte stick
Vegetariano Vegano

Verdure grigliate
Vegetariano Vegano
Verdure fresche grigliate con zucchine, melanzane

Verdure ripassate
Vegetariano Vegano
Verdure fresche biologiche ripassate in padella con aglio e olio, a seconda della disponibilità giornaliera

semifreddi
- tartufo bianco o al cioccolato.
-cuoricino al pistacchio o cioccolato o lampone
-sorbetto

Tiramisù
tradizionale con mascarpone, savoiardi e caffè

dolci da forno fatti da noi
- LA TORTORELLA 1º classificato 2025: dolce lievitato con liquirizia, albicocca e cioccolato. €5,00
- colomba classica. €4.00
- colomba pera e cioccolato. €4,00

Acqua 75 cl

Birra menabrea alla spina 0,2
bionda

calice di vino
rosato, rosso e pecorino

Caraffa birra menabrea alla spina da 1 litro
caraffa di birra alla spina menabrea bionda

Caraffa di cocacola alla spina da 1 lt
caraffa di cocacola alla spina da 1 lt

coca cola 0,2 cl alla spina
coca cola alla spina 0,2 cl

coca cola 0,4 cl alla spina
coca cola alla spina 0,4 cl

birra bionda alla spina 0,4 cl

Vino Frizzantino Cantina Canel alla spina da 0,5 lt
vino frizzantino alla spina da 0,5 lt

birra in bottiglia ambrata e Weiss
birra in bottiglia da 33 cl

cerasuolo villa gemma masciarelli
cerasuolo villa gemma masciarelli

passerina tenuta velenosi

pecorino o rosso “tenuta ulisse”
pecorino o rosso Montepulciano “tenuta ulisse”

trebbiano fontecupa cantina montori
trebbiano fontecupa cantina montori

vino in bottiglia “tenuta ulisse” cerasuolo
vino in bottiglia “tenute ulisse” cerasuolo

trebbiano villa gemma masciarelli
trebbiano villa gemma

moscato d’asti bianco spino cantina la spinetta
moscato d’asti bianco spino cantina la spinetta

caffè mokambo
caffè Mokambo

amari
amari